(Бай Хао Инь Чжень)

СЕРЕБРЯННЫЕ ИГЛЫ

Самый изысканный белый чай. Исторически это был чай китайских аристократов. Позволить себе его могли далеко не все. В изготовление этого напитка идет лишь самая ценная верхняя почка. Без листиков. Та самая почка, которая покрыта тысячами мельчайших ворсинок белого цвета.

Из 500 граммов сырых чайных почек получается лишь 100 граммов чая. К тому же, производство невероятно трудоемкое, чем и объясняется его стоимость. Но все усилия затрачиваются не зря. Бай Хао Инь Чжень Люкс – это чайная поэзия вкуса.

Бай Хао Инь Чжень входит в десятку лучших чаев Кстати, единственный белый в этом списке. Это любимчик китайской элиты и европейских чайных эстетов. Он покорит вас, как тренированный скалолаз покоряет Джомолунгму.

Дословно «Бай Хао Инь Чжень» переводится как «серебряные иглы с белым ворсом». Чаинки и правда выглядят как иглы, окутанные белым ворсом.

785+

36

рекомендаций

уже купили

ЦВЕТОЧНЫЙ ВКУС

ПРЕМИАЛЬНАЯ КАТЕГОРИЯ

В НАЛИЧИИ

★★★★★

36 отзыва

Состав

Страна/Регион Китай, Фуцзянь

Вид Чая/ БЕЛЫЙ ЧАЙ

19 € 100гр.

Вкус/ ТРАВЯНОЙ ЦВЕТОЧНЫЙ

Если подняться из городка Фудин по крутому серпантину высоко в горы, вы попадете в милую деревушку Бай Лю Цунь. Именно здесь родился фантастический

белый чай «Серебряные иглы».

Его пытаются выращивать и в других провинциях Китая, но жители Фудина уверены, что он не дотягивает до оригинальных Игл ни по цвету, ни по вкусу, ни по аромату.

Тенин/ СОДЕРЖИТ

Время заваривания/ 3-5 мин

Температура/ 75-85 °C

Кол-во чая/ 1,5 - 3 гр. на 250мл.

9.50€ /50гр

Эффект от чая

Снижается артериальное давление.
Укрепляется иммунитет благодаря высокому содержанию витаминов, аминокислот и пектинов.
Замедляется процесс старения клеток кожи.
Улучшается холестериновый обмен.
Утоляет жажду в летний зной.

Кстати, китайские врачи разрешают пить только этот чай беременным и кормящим мамам.

Полезные свойства

«Серебряные иглы» чай не обрабатывают, только сушат под открытым небом. Именно поэтому в листьях сохраняется максимальное количество полезных веществ. Все витамины и минералы, подаренные природой, остаются в вашей чашке.

Не верьте обманчивой прозрачности белого чая. Он несет в себе такой мощный заряд энергии и позитива, что ого-го. Это настоящая витаминная бомба.

Вкус

Белый чай «Серебряные иглы» действительно особенный: прозрачный, с едва уловимым ароматом и тонким вкусом. Понять его смогут только истинные гурманы, которые хорошо разбираются в чайной теме и у которых есть целая палитра вкусов на кончике языка.

Цвет настоя – бледно-зеленый или бледно-желтый, прозрачный.
Аромат – мягкий, со сладковатыми нотами.
Вкус – очень тонкий, эфемерный, с легкой кислинкой.
Послевкусие – легкое, но длительное, с медово-цветочными оттенками.

Искушенные чаепитологи смогут уловить до невозможности противоречивые вкусовые оттенки: береза, хвоя, травы, горчинка, легкая копченость, сено, яблоко, мед, дыня, полевые цветы и еще что-то, не можем понять… Может, вы поможете?

Где рождаются «Серебряные иглы»

1001 Ночь

Матча "ААА"

Жасмин

Улун молочный

TEASHOP РЕКОМЕНДУЕТ

36 ОТЗЫВОВ

Чай хороший! цена тоже. освежает в летнюю жару

AID R.

14 августа ^2024 ★★★★★

Стоит попробовать, белые чаи имеют максимум пользы

ДЕНИС У.

29 июля ^2024 ★★★★★

Добрый день. этот вид чая очень приятный, из недостатков цена!

СУСАНА Я.

12 июля ^2024 ★★★★★

Чай превосходный! тонкий цветочный аромат.

СВЕТЛАНА Я.

1 июня ^2024 ★★★★★

чистое сырье без пыли...вкус слегка фруктовый...

ВЕРОНИКА В.

21 мая ^2024 ★★★★★

Аромат пряный, древесный и травянистый.
Вкус нежный, сладкий, пряные травы,
Успокаивает.

МАКСИМ Ж.

7 мая ^2024 ★★★★★

Чай превосходный! тонкий цветочный аромат. хорошо заваривается, полезный рекомендую

LIDIYA D.

14 апреля ^2024 ★★★★★

покупаю этот вид для себя, для мужа покупаю из чёрных чаев, все в этом мире на любителя!

ИРИНА Б.

16 февраля ^2023 ★★★★★

Чай для тех кто понимает что такое вкус и цена. рекомендую!

ДАВИД У.

9 февраля ^2024 ★★★★★

Очень необычный чай. на вид очень красивый, имеет тонкий аромат. вкус и качество на все 5!

AMIRA T.

2 февраля ^2024 ★★★★★

УМНЫЕ ВЫБИРАЮТ ЛУЧШИЕЕ. РЕКОМЕНДУЮ..

STEPAN Р.

28 января ^2024 ★★★★★

Добрый день! 12.01.2024 сделала заказ на этом сайте, заказ пришёл через два дня. такого чая никогда не пробовала очень вкусный рекомендую!

АКУЛИНА Н.

15 января ^2024 ★★★★★

Плюсы; действительно редкий с большим количеством полезных ферментов, приятный. минусы это цена и быстро заканчивается!

САВЕЛИЙ Ц.

11 января ^2024 ★★★★★

ЧАСТО ПОКУПАЮ ЭТОТ ЧАЙ, РЕШИЛ ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ! ЕСЛИ ВСЕГДА ХОЧЕТСЯ БЫТЬ ЗДОРОВЫМ ТО ОРГАНИЗМ ДОЛЖЕН ПОЛУЧАТЬ ТОЛЬКО, ПОЛЕЗНЫЕ ВЕЩИ. ДУМАЮ ЭТОТ ЧАЙ ТО ЧТО НУЖНО

МИХАИЛ С.

5 января ^2024 ★★★★★

Всем доброго времени! белый чай это на любителя! он далеко не такой как чёрный или зелёный, но он самый полезный и самый дорогой!

АКУЛИНА Н.

30 декабря ^2023 ★★★★★

Очень вкусный чай, приятное цветочное послевкусие. иногда можно себе позволить. рекомендую!

ЗЛАТА Т.

25 декабря ^2023 ★★★★★

Имеет не резкий запах одуванчика и травы, но на вкус очень приятный. После напитка остаётся приятное послевкусие.

АЛИСА ЖИЛИНА

18 декабря ^2023 ★★★★★

Очень мягкий вкус, приятное нежное послевкусие, совсем не горчит, я бы рекомендовала попробовать хоть раз!

ВАСИЛИСА Е.

3 ноября ^2023 ★★★★★

СУПЕР ЧТО ЕСТЬ ТАКОЙ МАГАЗИН ДЛЯ НАШИХ.

ELENA U.

30 октября ^2023 ★★★★★

ВКУС ИМЕЕТ НОТЫ КУРАГИ ХВОИ

ДРУЗЬЯ! ВСЕМ РЕКОМЕНДУЮ ПОПРОБОВАТЬ!

АННА Ф.

27 октября ^2023 ★★★★★

Доставка неделю!!! мне не понравилось!!!

РУСЛАН Ф.

25 октября ^2023 ★★★★★

у этого продукта из недостатков цена, доставка упаковка и качество чая нормально.

ВАЛЕНТИНА Д.

11 октября ^2023 ★★★★★

ВСЕ ХОРОШО, ПЯТЬ ЗВЕЗД

АРТЕМ Б.

6 сентября ^2023 ★★★★★

За этот вид чая можно сказать что он заслуживает внимания и хоть раз его нужно попробовать!

БОРИС С.

23 августа ^2023 ★★★★★

СПАСИБО ЗА ОБРАЗЦЫ С ЧАЕМ КОТОРЫЕ ПОЛОЖИЛИ В КОРОБКУ С ЗАКАЗОМ , ЧАЙ СУПЕР !!! РЕКОМЕНДУЮ

ANNA J.

31 июня ^2023 ★★★★★

ЧАЙ СЕРЕБРЯННЫЕ ИГЛЫ, МОЖНО И ЛЕТОМ ОТ ЖАЖДЫ И ЗИМОЙ ДЛЯ СОГРЕВАНИЯ. ХОРОШО ОСВЕЖАЕТ

ИРАИДА Д.

6 мая ^2023 ★★★★★

РЕГУЛЯРНО ЗДЕСЬ ЗАКАЗЫВАЮ ЧАЙ. РЕКОМЕНДУЮ ЭТОТ ВИД И ДРУГИЕ ВИДЫ ЧАЯ

БОРИС С.

14 апреля ^2023 ★★★★★

Мне очень понравился, прекрасный чай! Легкий и вкусный! Однозначно советую!

ЯРОСЛАВ О.

8 апреля ^2023 ★★★★★

Мой первый белый. Невероятной вкусноты чай. Нежный. Сочный. Цветочный. Возьму ещё. Отдельно хочется говорить о мягких волосатых почках, очень приятные на ощупь))

ГЛЕБ В.

3 апреля ^2023 ★★★★★

Это что-то невероятное. Нежный и совершенно особенный вкус белого чая, более глубокий, чем у обычного белого. Вкус весенних цветов, для весеннего настроения

КСЕНИЯ У.

22 марта ^2023 ★★★★★

Очень вкусный чай по запаху напоминает хвойные листья и пряные травы, вкус хвойный и сладкий. Заваривал настоем 2-3 грамма на 250 мл 10 минут

ТИМУР Х.

7 февраля ^2023 ★★★★★

Цвет настоя прозрачный и почти белый, с легким персиковым или медовым оттенком. Хорошо охлаждает в жару

ЕГОР Ю.

27 января ^2023 ★★★★★

Легкие нотки сухофруктов порадовали, в целом чай приято освежил, настроил на позитивный лад. Не буду оригинален - скажу, что это явно "весенний" чай по тому настрою и состоянию, что он дарует