Зеленый чай

Бодрящий зеленый чай

На сегодняшний день можно насчитать огромное количество разновидностей зеленого чая, но в нашем каталоге мы собрали только лучшие сорта этого прекрасного напитка.

Технология производства зеленого чая включает в себя очень слабую ферментацию (окисление) чайного листа, в результате чего напиток приобретает привычный нам цвет и вкус. Свежесобранные чайные листья слегка подвяливают на свежем воздухе, а затем обжаривают в специальной печи (китайские традиции) или пропаривают (а это японский вариант изготовления зеленого чая), этот процесс романтично называется «убийство зелени». Следом за термической обработкой чайный лист проходит стандартную процедуру скручивания, а далее высушивается и приобретает естественный зеленый цвет.

Лучшими производителями зеленых чаев являются Китай и Япония.

Лечебные свойства зеленого чая известны давно. Зеленый чай – это поистине кладовая различных витаминов и полезных веществ, которые благотворно влияют на человеческий организм. Правильное употребление этого напитка является залогом здоровья и бодрости. Если вас оставили силы и настроение на нуле, можно просто купить зеленый чай и насладиться его освежающим вкусом!