Те Гуань Инь

48+

6

рекомендаций

уже купили

Те Гуань Инь, каким он должен быть: с яркими нотами орхидеи и тяжелым полнотелым вкусом

★★★★★

6 отзыва

50г/5.45€

100г/8.20€

полуферментированный чай улун

Страна/Регион Китай

Вид Чая/ зеленый, улун.

Тенин/ ДА

Вкус/........ .СИРЕНЬ ЦВЕТЫ

Кол-во чая/ 1- 2 гр. на 250мл.

Температура/ 85-95 °C

Время заваривания/ 5-7 мин

Те Гуань Инь (кит. 铁观音, tiěguānyīn, досл. «Железная Бодхисаттва Милосердия») – один из самых популярных сортов улуна в Китае и за его пределами. Те Гуань Инь берет свое начало из центральной части провинции Фуцзянь, в уезде Аньси округа Цюаньчжоу. Климат этой местности идеален для выращивания чайных кустов сорта Те Гуань Инь. Здесь не бывает заморозков зимой и жары летом. Круглый год в Аньси – «городе бесконечной весны», как называют его сами китайцы, – стоит влажная и туманная погода.

Для сорта Те Гуань Инь характерны понятные, яркие цветочные ноты. Этот сорт дает душистый настой зелено-золотистого цвета и интенсивный вкус. Терпкий и насыщенный Те Гуань Инь имеет продолжительное сладкое послевкусие. Этот чай прекрасно способствует расслаблению и повышению общего тонуса организма. Мы рекомендуем пить такой чай проливами. У него богатая палитра ароматов, которые сменяют друг друга от заварки к заварке.

Условия хранения

В сухих, чистых, хорошо проветриваемых помещениях. Чай всегда хранят отдельно от других товаров, особенно от специй. Коробки или ящики с продуктом располагают на расстоянии 50 сантиметров от стен и 10 сантиметров от пола. Уровень влажности воздуха не должен превышать 70%.